طرح ها و پروژه ها

شنبه 26 مهر 1393

بررسی جمعیت میگوی سفید هندی شرق و غرب جاسک به روش ژنتیکی

وزارت‌ جهاد کشاورزی‌

شنبه 26 مهر 1393

ارزیابی کیفیت خاویار فشرده در بسته بندی جدید(تیوب)

در این طرح از 3 نوع تیوب (تیوبهای لامینت با پوشش آلومینیوم ، تیوبهای لامینت بدون پوشش آلومینیوم و تیوبهای فلزی ازنوع آلومنییومی ) و از قوطی فلزی( از جنس ورقهای استیل ضد زنگ) که در حال حاضر در شیلات ایران استفاده میشود به عنوان شاهد ، جهت بسته بندی خاویار...

شنبه 26 مهر 1393

استخراج رنگدانه های موجود در خاویار قره برون و چالباش

با توجه به اهمیت رنگ در کیفیت خاویار و صادرات آن در این پروژه سعی شده است عوامل ایجاد کننده رنگ در خاویار شناسائی شود. در نمونه هایی مانند خاویار رقم یک A و یک B در گونه‌های چالباش و قره برون و به عنوان تکمیلی در خاویار رقم 2 ازون برون مقادیر رنگ دانه‌ها...

شنبه 26 مهر 1393

بررسی مناسب ترین روش برای تکثیر و پرورش گاماروس به عنوان غذای زنده در تغذیه ماهی

به منظور دستیابی به تولید یک منبع طبیعی خوراک ماهی‌ها در آب‌زی‌پروری، دوجورپای جنس گاماروس (سخت‌پوستان) در نظر گرفته شد که به فراوانی در چشمه‌جویبارهای مناطق وسیعی از استان فارس ـ به‌ویژه مناطق سردسیر استان یافت می‌شود.

شنبه 26 مهر 1393

عمل آوری گوشت فیل ماهی و قره برون پرورشی و ارزیــابی کیفیت صادراتی

با توجه‌ به‌ اینکه‌ طرح‌ عمل‌ آوری‌ گوشت‌ ماهیان‌ خاویاری‌ پرورشی‌ برای‌ اولین‌ بار در کشور انجام‌ می‌گرفت‌ بایستی اطلاعات‌ اولیه‌ در زمینه‌ مشخصات‌ درصد وزنی‌ اندامهای‌ مختلف‌ و درصد فیله‌ مفید، ارزش‌ غذایی‌، زمان‌ جمود نعشی‌ ( Rigormortis) ،مقاومت‌...

شنبه 26 مهر 1393

بررسی پراکنش ، تعیین بیوماس و تهیه اطلس جلبکهای دریایی خلیج فارس و دریای عمان ( فاز دریای عمان )

به منظور نمونه برداری ، شناسایی و تعیین بیوماس جلبکهای دریایی سواحل دریای عمان واقع در استان سیستان و بلوچستان با نوار ساحلـی 300 کیلومتر ، از منطقه گواتـر با موقعیت جغرافیایـی ´30 º60 طول شرقی و ´19 º25 تا منطقه میدانی با موقعیت جغرافیایی...

شنبه 26 مهر 1393

بررسی مولکولی جمعیت ماهی ساردین روغنی (Sardinella longiceps ) و ارائه مارکرهای مولکولی جهت شناسایی ٤ گونه از ساردین ماهیان خلیج فارس و دریای عمان

این تحقیق به منظور بررسی جمعیت ماهی ساردین روغنی S. longiceps و معرفی مارکرهای ملکولی جهت شناسایی 4 گونه از ساردین ماهیان با نام علمی S. longiceps، S. albella ، S. sindensis و S. gibbosa انجام شد.

شنبه 26 مهر 1393

تعیین میزان توده زنده کفزیان خلیج فارس و دریای عمان به روش مساحت جاروب شده

بمنظور پایش ذخایر کفزیان آبهای خلیج فارس و دریای عمان ، محاسبه میزان صید بر واحد سطح (CPUA) و توده زنده آنها 5 گشت تحقیقاتی با استفاده از کشتی تحقیقاتی فردوس یک ، مجهز به تور ترال کف ماهی از غرب آبهای استان خوزستان ('00 °49 طول شرقی) تا منطقه...

شنبه 26 مهر 1393

ارزیابی ذخایر ماهیان استخوانی دریای خزر در سال 82 ـ 80

برای‌ جمع‌ آوری‌ اطلاعات‌ بیومتریک‌ وآمارصید،پنج‌ گروه‌ سیاردرمناطق‌ انزلی‌ ، کیاشهر ، نوشهر ،بابلسر و ترکمن‌ از شروع‌ تاخاتمه‌ صیدمشغول‌ فعالیت‌ بوده‌ اند . داده‌ های‌ جمع‌ آوری‌ شده‌ به‌ تفکیک‌گونه‌ وبرای‌ هرگروه‌ سنی‌ به‌ رایانه‌ داده‌ شد .

شنبه 26 مهر 1393

بررسی امکان استفاده مجدد از تخمک مولدین ماده ماهیان خاویاری از طریق جراحی به روش زنده

این تحقیق پیرامون 16 مولد (6 مولد شیپ و 10 مولد تاسماهی ایرانی) ماده خاویاری در مجتمع تکثیر و پرورش ماهیان خاویاری شهید دکتر بهشتی در سالهای 1380 ، 1381 و 1382 انجام شد.

شنبه 26 مهر 1393

کشت و پرورش جلبک و بررسی جنبه های اقتصادی آن با تأکید برجلبکهای سبز و سبزـ آبی

بطور کلی جداسازی ، خالص سازی و کشت نیمه انبوه و انبوه جلبکها از سال 1380 در مرکز ماهیان استخوانی دریای خزر آغاز گردید و طی این بررسیها 39 گونه از جلبکها بصورت ذخیره خالص نگهداری گردیدند.

شنبه 26 مهر 1393

تعیین روشهای بهینه سازی فرآوری سیست آرتمیای دریاچه ارومیه

بمنظور تعیین نرماتیوهای لازم بهینه سازی روشهای عمل آوری سیست آرتمیا اورمیانا با استفاده از متد FBD و لایه ای، نمونه هائی از یک دسته سیست یکسان آرتمیا که از دریاچه ارومیه استحصال شده بودند در 30 تیمار شامل 5 تیمار حرارتی (28 و30 و32 و34 و 36 درجه سانتی...

شنبه 26 مهر 1393

بهینه سازی خاویارهای فوق رسیده در زمان تکثیر از طریق روشهای اسمزی و فیزیکــی

خاویار اعلاء و درجه‌ یک‌ به‌ شکل‌ دان‌،خاویاری‌ است‌ که‌ با توجه به‌ گونه‌ ماهیان‌ خاویاری‌ و طرز صید آنها از تخمک‌های‌ مرحله‌ 4 تخمدان‌ این‌ ماهیان‌ بدست‌ می‌آید ولی‌ هر ساله‌ در فصل‌ تخم‌ ریزی‌ ماهیان‌ خاویاری‌که‌ فصل‌ صید آنها نیز می‌باشد ، تعداد ماهیانی‌...

شنبه 26 مهر 1393

تولید فرآورده های بیولوژیک از جلبکهای قرمز گراسیلاریا ( Gracilaria sp. ) خلیج فارس و دریای عمان ( فاز اول : استخراج آگار )

آگارآگار یا بطورخلاصه آگار(Agar) نوعی بسپار (پلی ساکارید) می باشد که از انواع جلبکهای قرمز دریائی استخراج میگردد. این بسپار در دیواره سلولی چندین گونه از جلبکهای قرمزوجود دارد . جلبکهای قرمز مورد استفاده در استخراج آگار متنوع می باشند که به انواع قابل...