به گزارش روابط عمومی موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، دکتر محمود حافظیه، عضو هیات علمی و رئیس بخش آبزی پروری موسسه مزبور از تاریخ 10 لغایت 31 مردادماه سال جاری در فرصت پژوهشی آبزی پروری در قفس و اصلاح نژاد ماهی قزل آلای کشور نروژ شرکت نموده که دستاورد های آن در غالب ملزومات برای کشور جمهوری اسلامی ایران شامل:
- لزوم اعمال مدیریت تولید به ازای درخواست مشتری
- لزوم تغییر ساختار سالن های تکثیر و نرسری ماهی قزل آلا در کشور با سیستم های کاملا مکانیزه و کنترل و هشدار از راه دور با بهره گیری از مجموعه مکانیزاسیون جهت کاهش نیروی انسانی ، افزایش بهره وری ، کاهش غذای مصرفی ، کاهش میزان آب خروجی ، تراکم با کیفیت مطلوب و بازماندگی بالا.
- لزوم تغییر ساختار آبزی پروری سنتی ریس وی به آبزی پروری در تانک های یا استخرهای گرد ستونی: در این سیستم های کنترل آب، چرخش بهینه ، جمع آوری مواد باقیمانده در کف، امکان نصب تجهیزات، افزایش تراکم در واحد سطح، و امکان کاهش آب مصرفی تا سطوح بالا کاملا ثابت شده است.
- بهره گیری از اکسیژن خالص به جای هوادهی: ماهی قزل آلا با اکسیژن زنده است وسیستم های هوادهی از بهره وری بالایی برخوردار نیستند و امکان توسعه تراکم را به تانک های پرورش نخواهند داد
- کنترل دی اکسید کربن به عنوان یکی از مهمترین خروجی های پرورش ماهی با بهره ر گیری از سیستم CO2 air Lifting
- ضرورت استفاده از غذاده های اتوماتیک به منظور حداکثر بهره وری از غذا، کمترین دور ریز غذا و افزایش زمان تعویض آب
- ضرورت استفاده از پمپ ماهی برای هر گونه نقل و انتقال ماهی به جهت دست یابی به کمترین مرگ و میر و استرس ناشی از جابجایی و اعمال واکسیناسیون در مرحله وزنی50 الی 60 گرمی همراه با درجه بندی اندازه ای با بهره گیری از دستگاه Grading
- ضرورت مولد سازی ماهی قزل آلا به عنوان یک صنعت با اعمال کنترل های بسیار سخت گیرانه و تکوین این صنعت تا مرز شناسنامه دار کردن هر مولد ماهی قزل الا در کشور.
- ضرورت ایجاد زیر ساخت اصلاح نژاد ماهی قزل آلا به خصوص بهره گیری از ذخایر این ماهی از کشور های دیگر
- اعمال امنیت زیستی بطور کامل ( ترجیحا GAP مربوط به اروپا) برای ایجاد ساختار سخت افزاری و نرم افزاری اصلاح نژاد ماهی قزل آلا در کشور
- مقوله اصلاح نژاد صرفا با بهگزینی ها پیگیری شود و کمتر به دستکاری های ژنتیکی توصیه می شود: لازم به ذکر است در نروژ دستکاری ژنتیکی نیز رخ داده ولی نگاه جدید متخصصان بهگزینی های همه چانبی ریختی، رشد، رنگ، رفتار، مقاومت و... است .
- ضرورت جایگزینی پرورش در قفس های دریایی ماهی قزل آلا با ماهی آزاد دریای خزر که طبیعتا نیازمند ایجاد زیر ساخت Land Base می باشد.
- لزوم همکاری چند شرکت به صورت کنسرسیوم در هر مجوز 10 هزار تنی شامل شرکت هایی که انتخاب محل را انجام داده اند و لازم است تا سالانه به پایش سایت بپردازند و در این حین رفع نقص کنند، شرکت هایی که با در اختیار داشتن شناورها خدمات رسانی به موقع خواهند داشت.
- ضرورت تغییر ساختار شکل قفس و به خصوص شکل تور از استوانه ای به مخروطی
- ضرورت استفاده از بارج غذا و بهره گیری از غذاده های اتوماتیک روتاتوری
- ضرورت بهره گیری زا انواع دوربین های و لامپ های زیر آبی
- ضرورت استفاده از جمع کننده ماهیان مرده از کف با air lifting
- برداشت محصول با کشتی های بزرگ Well-boat دارای مخزن انتقال ماهی زنده و با بهره گیری از پمپ های ماهی بسیار قوی و بزرگ و مجهز به کنترل مخزن در اتاق کنترل کاپیتان کشتی
