به گزارش روابط عمومی پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی کشور در راستای ترویج یافته های تحقیقاتی و تنوع بخشی فرآورده های غذایی آبزیان در کشور ، استیک دودی گرم از فیله ماهیان خاویاری به سفارش بخش خصوصی پرورش ماهیان خاویاری و با هدف صادرات به کشور روسیه در بخش تحقیقات فرآوری آبزیان پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی کشور که فرمولاسیون آن از دستاوردهای پروژه های تحقیقاتی بوده است، با موفقیت انجام شد.