کتاب مبانی فیزیولوژی و اندوکرینولوژی ماهی، نتیجه پژوهش های آقای دکتر همایون حسین زاده صحافی (عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور ) می باشد که در 165 صفحه از سوی انتشارات موسسه منتشر شد.
مباحث این کتاب عمدتاً بر محور های شناخت و درک خصوصیات عمومی و اختصاصی کوسه ماهی ها و نیز شناخت ویژگی های زیستی و فیزیولوژیک نظیر ساختمان بدن و تنوع شکل، تغذیه، تولید مثل، تنفس، حواس و رفتار و عملکرد این اندام ها می باشد. همچنین موضوعاتی نظیر تنوع گونه ای، پراکندگی جغرافیایی و کاربردهای این گروه از آبزیان در کنار آمار صید جهانی از دیگر موضوعات مورد توجه در این مجموعه بوده و همزمان با توضیحات مبسوط، برخی از تصاویر گونه های خلیج فارس و دریای عمان و تصاویر کالبد شناسی آنها ارائه شده است.
برای کسب اطلاعات بیشتر با انتشارات موسسه تماس حاصل فرمایید. تلفن: 44787958