کتاب " بيولوژي كپور علفخوار " از سوی مهندس فرهاد امینی ترجمه گردیده است که از سوی موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور منتشر شد.
در كتاب مذكور خصوصيات بيولوژيك كپور علفخوار پرداخته شده است كه يكي از ماهيان مهم پرورشي و كنترل‌كننده بيولوژيك گياهان عالي آبزي است.