به گزارش روابط عمومی پژوهشکده آبزیپروری آبهای داخلی کشور، نشست مشترک محمدصیاد بورانی، رئیس پژوهشکده، با مدیریت شرکت ۲۱ بیضا با هدف بررسی راهکارهای ارتقای همکاریهای دوجانبه در حوزه آبزیپروری برگزار شد.
در این نشست، توسعه همکاری در حوزههای تخصصی مختلف مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفت که مهمترین محورهای توافقشده عبارتند از:
• بهداشت و بیماریهای آبزیان: بهرهگیری از کیتها و واکسنهای تحقیقاتی تولیدشده در پژوهشکده برای ارتقای سلامت آبزیان
• کنترل کیفیت و آنالیز: استفاده از ظرفیت آزمایشگاهی برای آنالیز مواد اولیه و خوراک آبزیان با هدف استانداردسازی تولید
• تغذیه آبزیان: مشارکت در تولید جیرههای غذایی نوین مبتنی بر آخرین یافتههای پژوهشی
• آموزش و ترویج: اجرای برنامههای مشترک آموزشی و ترویجی برای انتقال دانش فنی به بهرهبرداران و فعالان صنعت
در این نشست، بر ترویج مصرف محصولات متنوع شیلاتی و انتقال دانش فنی تولید فرآوردههای نوین آبزیپایه نیز تأکید شد و هدف از این اقدام، افزایش ارزش افزوده محصولات شیلاتی، توسعه بازارهای جدید و ارتقای فرهنگ مصرف آبزیان در جامعه عنوان گردید.
در ادامه این برنامه، بازدید میدانی از کارخانه تولید خوراک دام، طیور و آبزیان شرکت ۲۱ بیضا و مزرعه پرورش ماهی ملوسجان انجام شد. صیاد بورانی، در این بازدید از نزدیک در جریان فرآیند تولید خوراک و روند پرورش ماهی قرار گرفت و با چالشها و ظرفیتهای موجود آشنا شد.
در بخش دیگری از این بازدید، آزمایشگاههای مختلف آنالیز مواد غذایی نیز مورد بازدید قرار گرفت. توانمندیهای تخصصی این مراکز در حوزه کنترل کیفیت، استانداردسازی و پشتیبانی علمی زنجیره تولید آبزیان بررسی و بر استفاده بهینه از این ظرفیتها برای ارتقای کیفیت محصولات تأکید شد.
این نشست و بازدیدهای میدانی، گامی مؤثر در جهت تقویت پیوند میان پژوهش و صنعت آبزیپروری و زمینهساز توسعه همکاریهای علمی و اجرایی میان پژوهشکده و بخش خصوصی خواهد بود وتعاملات دوجانبه از این دست میتواند نقش مهمی در رفع چالشهای پیش روی صنعت آبزیپروری و افزایش بهرهوری این بخش ایفا کند.