به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات شیلاتی آبهای دور_ چابهار، محمدصدیق مرتضوی، رئیس مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، در جریان سفر به استان سیستان و بلوچستان، از بندر صیادی کنارک، شناور تخصصی لانگلاین و همچنین ظرفیتهای فرآوری آبزیان در چابهار بازدید کرد.
در بازدید میدانی از اسکله صیادی کنارک، که با حضور حسنی معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری سیستان و بلوچستان، رجایی سرپرست دفتر صید و صیادی سازمان شیلات ایران، فاتحیجهانتیغ مدیرکل شیلات استان و اژدری رئیس مرکز تحقیقات شیلاتی آبهای دور انجام شد، روند فعالیتهای صیادی، زیرساختها، تجهیزات و چالشهای جامعه صیادی منطقه مورد بررسی قرار گرفت.
این بازدید با هدف ارزیابی اجرای طرحهای تحقیقاتی مرتبط با منابع و ذخایر دریایی و همچنین بررسی وضعیت بهکارگیری روشها و تجهیزات نوین صید تونماهیان انجام شد. مرتضوی در این بازدید بر نقش کلیدی تحقیقات کاربردی در مدیریت پایدار منابع دریایی و افزایش بهرهوری بخش صید تأکید کرد و خواستار تقویت تعامل مؤسسه با اتحادیهها و تشکلهای صیادی شد.
در ادامه این سفر، رئیس و معاون تحقیقاتی مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور از کارخانه و خطوط تولید شرکت ارغوان گوشت چابهار بازدید کردند. در این بازدید تخصصی، فرآیندهای تولید، کیفیتسنجی، بستهبندی محصولات پروتئینی بهویژه محصولات دریایی و ظرفیتهای توسعه فناوری مورد بررسی قرار گرفت.
خلیلی، مدیرعامل شرکت ارغوان گوشت، با ارائه توضیحاتی درباره چرخه تولید، استانداردهای بهداشتی و اقدامات نوآورانه این مجموعه، زمینههای همکاری مشترک با بخش پژوهش را تشریح کرد. در این بازدید با اشاره به موقعیت راهبردی چابهار، بر ظرفیت بالای این مجموعه در توسعه صنایع فرآوری محصولات دریایی تأکید و آمادگی مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور برای همکاری در زمینه افزایش ارزش افزوده، بهبود روشهای فرآوری، افزایش ماندگاری محصولات، کاهش ضایعات و ارتقای امنیت غذایی اعلام شد.
همچنین اجرای پروژههای مشترک پژوهشی در حوزه بهینهسازی فرآیندهای نگهداری و تولید محصولات نوآورانه مورد تأکید قرار گرفت و شرکت ارغوان گوشت چابهار نیز آمادگی خود را برای تعریف و اجرای طرحهای تحقیقاتی مشترک اعلام کرد.
این بازدیدها بیانگر رویکرد یکپارچه مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور در پیوند میان پژوهش، صید و صنعت و حمایت از توسعه پایدار زنجیره ارزش شیلات در سواحل مکران و استان سیستان و بلوچستان است.