به گزارش روابط عمومی موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، محمود بهمنی رئیس موسسه تحقیقات شیلات کشور در نشست خبری امروز در جمع خبرنگاران اظهار کرد: یکی از مولفههای مهم در رشد تولید و اقتصاد در جامعه، امکان افزایش بهرهوری از منابع موجود به ویژه در حوزه شیلات و بکارگیری روشهای نوین است.
وی افزود: در برنامه هفتم توسعه، برنامه اقتصاد دریامحور دیده شده که نشان میدهد نقش آبها و منابع دریایی در حوزه شیلات بسیار حایز اهمیت است.
بهمنی در رابطه با برنامههای شاخص موسسه تحقیقات شیلات در سال ۱۴۰۱ و ۱۴۰۲ گفت: یکی از برنامههای بسیار مهم ما افزایش بهرهوری از منابع آبهای دریایی است که پرورش ماهی در دریا یکی از مهمترین گزینهها است و تامین نهاده بچهماهی برای این نوع پرورش بسیار حایز اهمیت است.
وی با بیان این که توجه ما بیش از همه به تکثیر بچهماهیان بومی است، ادامه داد: از سال ۱۴۰۱ تاکنون فعالیتهای خوبی برای تکثیر ماهی صبیتی، سیباس، ماهی آزاد خزری (که تاکنون ۶ نسل از آن تکثیر شده) و سوکلا به عنوان ماهی بومی خلیج فارس و دریای عمان انجام شده است تا به گونه سازگار تبدیل و مولدسازی شوند.
رئیس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور در رابطه با معرفی گونههای جدید آبزی عنوان کرد: از سال ۹۹ معرفی گونه بومی میگوی کروما در دستور کار موسسه قرار گرفت به طوری که در سال گذشته پست لاروهای این گونه به چابهار منتقل شده تا پس از قرنطینه، سازگاری، رشد، پرورش و مولدسازی به تولیدکنندگان معرفی شود.
وی افزود: مولدین این میگو برای اولین بار در کشور آماده تکثیر هستند و مجوز تکثیر آن را از سازمان دامپزشکی اخذ نمودیم.
بهمنی تصریح کرد: یکی از شاخصهای مهم سویه کروما بومی بودن آن است، اگرچه در سال گذشته در کشور حدود ۵۸ هزار تن میگوی وانامی تولید شد اما گونه کروما برای تولید در فصل سرد است، همچنین سایز آن درشتتر از میگوی وانامی بوده و قابلیت صادراتی بالایی دارد.
وی با اشاره به تولید کیت تشخیص بیماری لکه سفید میگو در کشور، گفت: هفته گذشته مجوز رسمی تولید کیت تشخیص مولتی پلکس تشخیص لکه سفید میگو را از سازمان دامپزشکی دریافت کردیم، این کیت ظرفیت تشخیص ۲۰۰ نمونه را دارد که قیمت آن نسبت به کیت های وارداتی بسیار ارزانتر است.
رئیس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور ادامه داد: این کیت دارای زمان تشخیص ۳.۵ ساعت است در حالی که نمونه خارجی آن ۸.۵ ساعت زمان می برد.
بهمنی تاکید کرد: در حال حاضر تولید کیت تشخیصی بیماری لکه سفید در کشور بومی شده است و مقابله با این بیماری میتواند تا ۳۵ درصد تولید میگوی کشور را افزایش دهد.
وی با بیان این که مشارکت بخش خصوصی در تولید انواع فرآوردههای غذایی حاصل از آبزیان منجر به افزایش سرانه مصرف محصولات شیلاتی در کشور میشود، خاطرنشان کرد: یکی دیگر از اقدامات ما در سال ۱۴۰۱ و ۱۴۰۲ استفاده از ظرفیتهای بخش خصوصی در تولید محصولات فرآوری شده آبزیان اعم از ناگت ماهی، ماهی دودی، چیپس ماهی، همبرگر ماهی و... است. همچنین تولید ژلاتین از سر تون ماهیان از دیگر پروژههای موسسه تحقیقات شیلات بوده است.
این مقام مسوول گفت: سال گذشته حدود ۱۰ میلیارد تومان بودجه بابت فعالیت های پژوهشی و زیرساخت آنها به موسسه تحقیقات شیلاتی کشور اختصاص یافت که نسبت به سال ۱۴۰۰ بین ۳۰ تا ۴۰ درصد رشد داشته است، امسال نیز بودجه پژوهشی این موسسه بین ۳۰ تا ۴۰ درصد افزایش دارد اما به دلیل اینکه بخش عمده بودجه سازمانهای تحقیقاتی صرف پرداخت حقوق و نگهداری مراکز میشود، چندان کفاف فعالیتهای پژوهشی را نمیدهد.
وی افزود: بحث ارزیابی ذخایر یکی از فعالیتهای حاکمیتی سازمان شیلات و مراکز تحقیقات شیلاتی است، اما شرایط اقلیمی و صیدهای غیرمجاز باعث کاهش ذخایر آبزیان در دریای خزر و سواحل جنوب کشور شده است. البته سازمان شیلات ایران در دریای خزر سالانه به امر بازسازی ذخایر ماهیان استخوانی مبادرت می نماید.
رییس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی افزود: پیش از این برای تخمگیری ماهیان خاویاری مولد از بین میرفتند، اما امروزه با روشهای ابداعی محققان ایرانی مولدین زنده میمانند و تا چندین مرحله میتوان از آنها تخمگیری کرد، در مجموع وضعیت ذخایر ماهیان خاویاری دریای خزر خوب نیست.
وی اظهار داشت: تکثیر، حفظ و بازسازی گونههای ارزشمند ماهیان خاویاری از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است و در اولویت قرار دارد.
دستیابی به فناوری کیت تشخیصی بیماری VHS
بهمنی با بیان این که بیماریهای آبزیان در حوزههای گرمابی، سردآبی و میگو تنوع دارد، گفت: این موسسه توانست با مشارکت دانشگاه تربیت مدرس به کیت تشخیصی بیماری VHS دست یابد که میتواند در افزایش تولید و کاهش تلفات اثرگذار باشد.
وی ادامه داد: بیماری AHPND میگو یکی دیگر از بیماریها است که موجب نکروز هپاتوپانکراس میشود که برای انجام تحقیقات و مطالعات مرتبط با مبارزه با این بیماری توسط سازمان دامپزشکی کشور، یک میلیارد تومان اعتبار اختصاص یافته است، بیماری که سال گذشته در هرمزگان تلفات زیادی داشته است. همچنین بیماری KHV کپورماهیان نیز از دیگر بیماریها است که برای کنترل آن اقدامات تحقیقاتی و پژوهشی انجام میشود.