به گزارش روابط عمومی موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، رییس سازمان شیلات ایران و معاون وزیر جهادکشاورزی، در رویداد کارآفرینی نوآورانه دانش بنیان و اشتغال آفرین حوزه شیلات کشور با اشاره به ظرفیت ۱.۷ میلیارد دلار بازار آزاد شده روسیه و اوکراین گفت: باید بتوان با تکیه بر تولید داخل و راهبردهای دانش محور، ظرفیت های صادراتی را افزایش دهیم.
مهندس سید حسین حسینی با بیان اینکه اگر در شیلات به افرایش تولید رسیده‌ایم با رسوخ علم و دانش و بحث‌های دانش بنیانی به حوزه شیلات بوده است، گفت: وقتی ۴۹ درصد بحث‌های تجاری‌سازی پروتئین‌ها در دنیا به آبزیان مربوط می‌شود این یعنی بخش مهمی از غذای مردم به آبزیان مربوط می شود.
وی ادامه داد: اگر در تولیدات غذا به دنبال ظرفیت‌های پایدار نباشیم و در راستای پایدارسازی امنیت غذایی اقدامی انجام ندهیم عملا کار خاصی صورت نگرفته است.
رئیس سازمان شیلات کشور با اشاره به اینکه دستورات مقام معظم رهبری و رئیس جمهوری سرلوحه کار سازمان شیلات است، گفت: این دستورات شامل دانش بنیان کردن بخش کشاورزی، اشتغال آفرینی، تامین امنیت غذایی پایدار است.
به گفته وی پروتئین آبزیان در مقایسه با سایر پروتئین‌ها قیمت‌های بالاتری دارد که بایستی ارزان‌سازی شود.
وی همچنین به افزایش بهره‌وری در آبهای شیرین، توسعه سواحل و تولید گونه‌های مختلف بچه ماهی نیز اشاره کرد.
حسینی با اشاره به اینکه تولیدکنندگان ما نباید نگران بازار محصول تولیدی خود باشند، گفت: این اتفاق ناگواری است که محصول تولیدی تولیدکنندگان ما روی دست آنها بماند و تولیدکننده دچار زیان شود.
مهندس حسینی در پایان گفت: زمان آزمون و خطا عبور کرده و ما نیازمند تولید هستیم. باید به خود اتکایی برسیم. بعد از امنیت نظامی، امنیت غذا تعیین کننده و استراتژیک است.