به گزارش روابط عمومی مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان_ یونیدو، دکتر جلیلی، سرپرست مرکز به همراه چند تن از محققان و کارشناسان با هدف توسعه همکاری های مشترک، از مجتمع دانش بنیان سلطان ماهی خزری (بزرگترین سایت پرورش ماهیان خاویاری در آستارا) بازدید کردند. این بازدید به دعوت دکتر تانینا، مدیر عامل مجتمع دانش بنیان صورت گرفت که طی بازدید، ایشان خلاصه ای از فعالیت ها و چشم انداز سایت پرورش ماهیان خاویاری و همچنین نیاز بازار به فرآوری ماهیان خاویاری و صادرات آنها به کشورهای آذربایجان و روسیه به جهت رونق تولید را بیان نمودند. دکتر جلیلی نیز در خصوص رسالت و ماموریت های مرکز ملی در راستای توسعه صنایع تبدیلی آبزیان و همچنین سابقه تنوع محصولات فرآوری شده آبزیان و پتانسیل های موجود در مرکز توضیحاتی ارائه دادند. در ادامه بحث هایی در خصوص چالش ها و موانع پیش روی صنعت فرآوری نیز صورت پذیرفت. دکتر جلیلی با بیان اینکه ماهیان خاویاری از منابع شیلاتی بسیار ارزشمند و مانند نگین انگشتری هستند که می تواند بدنه آن را سایر گونه ها نظیر کپور و قزل آلا تشکیل دهند، افزودند که زنجیره فرآوری باید به صورت جامع و بلافاصله بعد از تولید شکل گرفته و به منظور دستیابی به سود حداکثری، همه گونه ها را شامل شود. در ادامه، زمینه های همکاری مشترک بین مرکز ملی و مجتمع به منظور بهره وری حداکثری از ظرفیت ها و پتانسیل های موجود، در قالب طرح یاوران تولید و تعریف پروژه های کاربردی، مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفت. در پایان توافق گردید در آینده نزدیک مدیر عامل و سرمایه گذار شرکت دانش بنیان در مرکز ملی حضور یافته، پیش از آن نیز اطلاعات تکمیلی از ماشین آلات، فرآیندها و محصولاتی که قابلیت تولید در مرکز دارند، در دو محور انجام پروژه های مشترک با هدف توسعه تولیدات شرکت دانش بنیان با محوریت بهره برداری از گوشت و فرآورده های جانبی ماهیان خاویاری (کبد، کیسه شنا، پوست، باله و...)، همچنین سرمایه گذاری و مشارکت در فعال سازی سالن تولید مرکز و تولید فرآورده های متنوع از آبزیان توسط مرکز ملی ارائه و مورد پیگیری قرار گیرد.
انصراف از پاسخ به کاربر
 
نظرات کاربران پیرامون این مطلب
code