به گزارش روابط عمومی پژوهشکده میگوی کشور_ بوشهر، مراسم روز مزرعه ملی میگو با عنوان مدیریت بهینه پرورش میگو با حضور دکتر بهمنی، رئیس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور (به جایگاه صنعت پرورش میگو پتانسیل ها، چالش ها و ضرورت های بهبود و پایداری پرورش میگو پرداختند) دکتر بازرگان، معاون پژوهش و فناوری سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی (با تاکید بر ضرورت مطالعات اجتماعی اقتصادی بازارهای میگو بر زنجیره تولید و فروش تاکید کردند) دکتر زرین فر، معاون امور اقتصادی و توسعه منابع استانداری بوشهر (با اشاره به جایگاه مهم و خوب صنعت میگو، تکمیل و ایجاد زیر ساخت ها و پیگیری سلامت تولید در این بخش را از برنامه های مهم استان اعلام کردند) مهندس زنده بودی، رئیس شیلات استان بوشهر، مهندس عباسی، رئیس اتحادیه پرورش دهندگان میگوی استان، مهندس پاکاری، نماینده پرورش دهندگان همکار طرح های ترویجی و مهندس قدسی، پرورش دهنده همکار طرح ترویجی که مشکلات و دغدغه های جدی تولید کنندگان در زمینه های مختلف را برای مجموعه مدیریتی استان و مدیران تحقیقات و ترویج سازمان جهاد کشاورزی مطرح کردند، مدیران، محققان، مروجان و فعالین صنعت پرورش میگوی کشور با رویکرد انتقال دانش و فناوری و توسعه پایدار در پژوهشکده برگزار گردید. دکتر بهمنی با اشاره به پروژه های تحقیقاتی و ترویجی در جنوب و شمال کشور، بیماری ها و راه های مدیریت بیماری، فرآوری، بازار و بر اهمیت مدیریت بهینه پرورش به عنوان سیاست های ترویجی موسسه در جهت پایداری توسعه صنعت میگو تاکید کردند. رئیس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور در همایش گرامیداشت روز ملی مزرعه با محوریت (مدیریت بهینه پرورش میگو) در بوشهر گفت: بیماری لکه سفید یکی از بیماری ها با منشا ویروسی است که در دهه ۸۰ موجب بروز تلفات و خسارات بسیاری به مزارع شد. این بیماری هم اکنون کنترل شده است و به نظر می رسد مدیریت پرورش یکی از مهمترین عواملی است که می تواند در صنعت پرورش میگو هم در تولید لارو و هم در مولدین موجب کنترل بیماری لکه سفید شود. در پژوهشکده میگوی کشور در چند سال، نخستین مرکز SPF (میگوهای با سلامت بالا یا عاری از بیماری) راه اندازی شده که سالانه حدود چهار هزار جفت مولد میگو تولید میشود که این میزان ۱۰ درصد نیاز کشور است. سالانه ۴۰ تا ۵۰ هزار جفت مولد نیاز صنعت پرورش میگوی کشور است که هم اکنون توسط تکثیر کنندگان بخش واردات تامین میشود.وی گفت: تولید میگو در سالهای اخیر رشد قابل ملاحظهای داشته است به گونه ای که سال گذشته ۴۷ هزار تن میگو در کشور تولید شد که براساس ارزیابی اولیه ارزش آن بیش از ۱۹۰۰ میلیارد تومان بوده است. همچنین علاوه بر استانهای جنوبی که خاستگاه میگوی پرورشی هستند در منطقه گمیشان استان گلستان نیز طرح پرورش میگو دردست اجراست. یکی از کارهای مهم که در صنعت پرورش میگو باید انجام شود فرآوری و استفاده از فرآوردههای جانبی است که در دستور کار قرارگرفته است در این زمینه گرچه موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور و بخش خصوصی کارهای زیادی انجام داده اند اما باید بتوانیم تحول جدیدی برای اقتصادی تر کردن این صنعت در کشور ایجاد کنیم. ایشان پروبیوتیک ها را یکی از ترکیباتی دانست که از دستگاه گوارش میگو به صورت اختصاصی استخراج میشود و محققان پژوهشکده میگوی کشور تا کنون بیش از دو پروبیوتیک را استخراج کرده اند. امسال بیش از پنج تن محصول پروبیوتیک به بخش خصوصی فروخته شده و دانش این محصول در اختیار یک شرکت دانش بنیان قرار گرفته است. امیدواریم در آینده نزدیک پروبیوتیکهای اختصاصی دیگری که بتواند به رشد و تقویت سیستم ایمنی میگوی پرورشی کمک کند در دستور کار قرار گیرد. در ارتباط با مقصدهای صادراتی میگوی پرورشی کشور، پرورش دهندگان میگو بخشی مهم از تولید خود را به کشورهای حوزه دریای خزر از جمله روسیه و آذربایجان و برخی کشورهای اروپایی صادر میکنند. دکتر بهمنی با بیان اینکه در گذشته نیز بخش زیادی از میگوی پرورشی به چین و ویتنام صادر میشد گفت: اگر در موضوع های مرتبط با اقتصاد اجتماعی، تجارت و بازرگانی میگو با کمک بخش و سایر دست اندرکاران در حوزههای مختلف کار کنیم امکان تقویت رتبه کشور درخصوص جایگاه صادرات میگو وجود دارد.