کتاب " کاربرد روشهای نوین استخراج در نمونه‌های زیست محیطی" نتیجه پژوهش های محقق سرکار خانم مهندس پریسا حسین خضری (از پژوهشگران پژوهشکده میگوی کشور – بوشهر) می باشد. همچنین ویراستاری علمی این کتاب از سوی جناب آقای دکتر خسرو آئین جمشید (عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور) انجام شده است که که در 148 صفحه از سوی موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور منتشر شد.
حضور عوامل مزاحم و مداخله کننده در بافت نمونه های زیست محیطی و عدم امکان پوشاندن این عوامل نیز سبب بروز مزاحمتهای طیفی و اثرات زمینه ای میگردد. بنابراین، به منظور افزایش طول عمر، بازده و حساسیت دستگاههای تجزیه ای، آمادهسازی یک نمونه قبل از آنالیز بوسیله یک دستگاه ضروری است. در این زمینه روشهای استخراج با حلال (استخراج مایع- مایع، استخراج فاز جامد، روشهای میکرواستخراج) و واکنشهای کمپلکس شدن از اهمیت زیادی برخوردارند بطوریکه این روشها موضوع پژوهشهای نوین در شیمی تجزیه نیز میباشند. با توجه به اهمیت روشهای آماده سازی به عنوان مراحل اولیه قبل از تجزیه دستگاهی، اقدام به گردآوری، ترجمه منابع مختلف و استفاده از تجربیات نگارنده، در زمینه روشهای استخراج و میکرواستخراج گردید. فصل اول، شرح مختصری بر روشهای مختلف آماده سازی یک نمونه زیست محیطی است. در فصول دوم و سوم بترتیب روشهای کلاسیک و نوین استخراج ترکیبات شیمیایی گوناگون از نمونه های زیست محیطی تشریح و مقایسه شده اند. در انتهای هر روش کاربرد، مزایا و معایب آن برشمرده شده است. تنظیم و ترتیب مطالب بگونهای است که خواننده در پایان کتاب قادر به انتخاب روش مطلوب برای استخراج یک ترکیب خاص از نمونه زیست محیطی خواهد بود.