چکیده
آرتمیا یکی از مهمترین غذاهاي زنده مورد استفاده در پرورش لاروي آبزیان و نیز مولدین گونههای مهم آبزیان مانند ماهيان زینتی، ماهیان خاویاری، میگو، ماهیان دریایی میباشد که میتواند باعث تسریع رسیدگی جنسی مولدین و افزایش همآوری و نیز تفریخ و بقای لاروهای این گونهها گردد. با این وجود، کاربران خانگی و مراکز خرد پرورش ماهیان زینتی بعلت نیاز به همزمانی تولد نوزاد آرتمیا با اولین مرحله غذا دهی نوزاد ماهی، زمان بر بودن تفریخ آرتمیا و نیازمندی به علم و تجهیزات مخصوص هچری، اغلب با دلسردی و عدم موفقیت روبرو می شوند. هدف از مطالعه حاضر، تولید مایع نگهدارنده ناپلیوس آرتمیا (ناپلی گارد) و آرتمیا (آرتمیا گارد) بود. ناپلی آرتمیا و آرتمیای بالغ به طور جداگانه به تیمارهای مورد آزمایش شامل تیمار عصاره هیدروالکلی بادرنجبویه (۵۰، ۷۰ و ۱۰۰ درصد) و تیمار عصاره هیدروالکلی سیر (۵۰، ۷۰ و ۱۰۰ درصد) اضافه شد و یک تیمار بدون عصاره به عنوان شاهد (کنترل) در نظر گرفته شد. بار میکروبی، شاخصهای فساد فیزیکی – شیمیایی هر ماه یکبار تا انتهای ۶ ماه آزمایش مورد بررسی قرار گرفتند. ترکیبات شیمیایی (پروتئین، چربی، رطوبت، کربوهیدرات و خاکستر) و پروفیل اسیدهای چرب در روز صفر و روز نهایی (روز ۱۸۰) در تیمارهایی که از نظر کیفی هنوز قابل پذیرش بودند مورد سنجش قرار گرفتند. در فاز فارمی آزمایش، پس از اینکه بهترین درصد از عصاره برای نگهدارندگی آرتمیا در فاز اول آزمایش بدست آمد، جهت آزمایش تجربی بر روی ماهی گوپی برای تعیین اثر خوراکی استفاده از آرتمیای نگهداری شده در مایع نگهدارنده تولیدی بر میزان تلفات مولد، میزان بچه زایی و میزان بقاء نوزادان مولدین تا یک هفته بعد از به دنیا آمدن در ۴ گروه آزمون شامل: گروه ۱ تغذیه با خوراک بیومار، گروه ۲ تغذیه با ناپلی زنده، گروه ۳ تغذیه با محصول تولیدی ناپلی گارد، گروه ۴ تغذیه با آرتمیا گارد مورد بررسی قرار گرفت. دادهها بوسیله نرم افزار SPSS آنالیز شدند. مایع تولیدی نگهدارنده آرتمیا ارومیانا(Artemia urmiana) علیرغم نگهداری در دمای محیط زیر 30 درجه سانتی گراد و پس از گشوده شدن درب آن در دمای یخچال(1±4) توانایی در اختیار گذاشتن ناپلی تازه آرتمیا را برای کاربران خود را تا ۴ ماه نگهداری خواهد داشت. عملکرد ماهیان گوپی تغذیه شده با ناپلی گارد و آرتمیا گارد مشابه با آرتمیای زنده بود که نشاندهنده عمکلرد مثبت مایع نگهدارنده برای حفظ کیفیت ناپلی و آرتمیا طی دوره نگهداری میباشد.